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Deliciosa Salada de cenoura

Deliciosa Salada de cenoura
salada de cenoura

A salada de cenoura é uma explosão de cor e sabor. Uma salada agridoce com sabor irresistível, super refrescante, ideal para o verão. Sirva com frango assado ou até mesmo no churrasco essa receita é muito bem-vinda.

Como fazer salada de cenoura

Para essa deliciosa salada de cenoura vamos usar, cenoura ralada, maionese, limão, pimenta do reino, maçã, sal, cheiro verde, repolho ralado e uva passa. Inicie ralando finamente o repolho e, em seguida, as maçãs rale as maçãs e a cenoura. Em uma tigela, misture o repolho, o cheiro-verde, as maçãs, a cenoura, pimenta-do-reino, sal, uvas-passas, suco de limão e, por último, a maionese. Mexa bem todos os ingredientes. Faça uma prova e ajuste o sal, se necessário. Sirva e delicie-se com esta espetacular salada de repolho agridoce, que certamente encantará seu paladar!

Ingredientes da receita de salada de cenoura

  • 1 cenoura ralada
  • 500g de maionese
  • suco de 2 limões
  • uma pitada de pimenta-do-reino
  • 2 maçãs verdes ou Fuji raladas
  • sal (a gosto)
  • cheiro-verde picado
  • repolho ralado
  • uvas-passas (a gosto)

Modo de preparo

  1. Comece ralando o repolho de forma bem fina. Em seguida, rale também as maçãs e deixe molho na água com limão ou vinagre para que não escureça.
  2. Rale também a cenoura, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem finos.
  3. Em tigela vamos montar a salada, adicione o repolho, o cheiro-verde, escorra as maçãs e inclua na mistura.
  4. Acrescente a cenoura, a pimenta-do-reino, ajuste o sal a gosto, adicione as uvas-passas, o suco de limão e, por fim, a maionese, mexa bem garantindo uma mistura homogênea.
  5. Está pronta esta incrível salada de repolho agridoce! Bom apetite!
Receitando Para 2

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