Receita de Costela Com Mandioca Deliciosa

Receita de Costela Com Mandioca Deliciosa

A costela é um prato tradicional da culinária brasileira. A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, é um ingrediente típico da culinária brasileira e africana. A costela de porco com mandioca é uma receita deliciosa e muito fácil de preparar.

Neste artigo, você vai aprender a preparar uma costela com mandioca deliciosa. Vamos mostrar-lhe os ingredientes necessários e os passos para seguir para que você possa preparar este prato em sua casa.

Receita de Costela Com Mandioca Deliciosa

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Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredientes

1 quilo de costela bovina desossada
500 gramas de aipim descascado e cortado
250 gramas de bacon em cubos
4 dentes de alho picados
650 mililitros de água
1 cebola picada
4 folhas de louro
Um quarto de xícara de chá de tomilho fresco
1 colher de chá de sal
1 colher de café de pimenta-do-reino em pó
cebolinha picada a gosto
4 colheres de sopa de margarina

Preparo

  1. Em uma panela, adicione a margarina e coloque as costelas bovina para selar a carne.
  2. Acrescente o bacon em cubos e refogue.
  3. Adicione o alho picado, a cebola picada e refogue sempre mexendo. Despeje a água e coloque na pressão por 40 minutos.
  4. Abra a panela e junte o aipim descascado, o louro, o tomilho, o sal, a pimenta-do-reino e feche novamente para cozinhar por mais 20 minutos.
  5. Finalize com cebolinha picada.