Feijão tropeiro fácil para iniciantes

Receita de Feijão tropeiro fácil para iniciantes

O feijão tropeiro é um prato típico do Brasil, muito consumido nas regiões Centro-Oeste e Sul do país. É uma receita rica em proteínas e fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.

Neste artigo, você vai aprender a preparar o feijão tropeiro de forma simples e saborosa. Além disso, vamos dar algumas dicas para variar a receita e deixá-la ainda mais deliciosa.

Receita de Feijão tropeiro

Ingredientes:

1/2 kg de feijão preto

1/2 kg de carne seca

1/2 kg de linguiça calabresa

1/2 kg de costela

1/2 kg de bacon

1 cebola

4 dentes de alho

1 tomate

1/2 xícara (chá) de azeite

1/2 xícara (chá) de vinagre

1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino

1 colher (sobremesa) de sal

3 folhas de louro

Modo de preparo:

Pique a cebola e os dentes de alho. Fatie a linguiça, a carne seca, a costela e o bacon. Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho. Junte a linguiça, a carne seca, a costela e o bacon e refogue até dourar. Acrescente o tomate picado e refogue por mais 2 minutos. Junte o feijão e o vinagre e cozinhe por 1 hora. Coloque o sal e as folhas de louro. Deixe cozinhar por mais minutos. Sirva em seguida.

Aprenda a preparar essa receita deliciosa de feijão tropeiro e surpreenda toda a família. Esse prato é bastante nutritivo e saboroso.