Receita de macarrão com sardinha fácil

Receita de macarrão com sardinha fácil

A macarronada é um prato clássico da culinária italiana, preparado a partir de massa de macarrão cozida e temperada, geralmente com molho de tomate, carne moída, bacon, ervilhas, queijo e outros ingredientes. No entanto, esta receita pode ser facilmente adaptada, adicionando sardinha na massa ou no molho.

A combinação de macarrão com sardinha é uma ótima alternativa para quem deseja variar o preparo do prato, além de proporcionar mais nutrientes e energia. A seguir, confira algumas receitas de macarronada com sardinha que podem ser preparadas em casa.

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Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
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Ingredientes

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de macarrão de 500 g (espaguete, talharim, penne, fusilli, etc…)

2 latas de sardinha em conserva (125 g cada lata)

2 sachês de molho de tomates (340 g cada)

1 lata de milho verde (200 g)

Preparo

Comece colocando a água do macarrão para ferver porque enquanto ferve e cozinha você vai preparando o molho.

Em uma panela coloque 5 litros de água e leve ao fogo. Assim que começar a borbulhar e ferver acrescente o sal e o macarrão. Deixe o tempo que pede na embalagem. Eu gosto de deixar al dente. Caso você seja um iniciante na cozinha, tem um post mais detalhado de como cozinhar macarrão, veja: