O salpicão de peito de peru é uma versão mais saudável do salpicão tradicional, pois o peito de peru é uma carne magra que fornece proteínas e nutrientes importantes sem o excesso de gordura.
Além disso, o salpicão é um prato muito utilizado na ceia de natal.
Aqui está como você pode preparar uma receita de salpicão de peito de peru:
INGREDIENTES
- 300 g de peito de peru
- 1 cenoura grande ralada
- 100 g de azeitona
- 1/2 lata de ervilhas
- 1/2 lata de milho
- 1 pote pequeno de maionese
- sal e azeite a gosto
- cheiro-verde picadinho a gosto
- 1/2 pacote de batata palha
INSTRUÇÕES
- Corte o peito de peru em cubinhos, misture com o restante dos ingredientes e leve para gelar.
- Variações: frango desfiado, atum, presunto.