– 1 e meia xícara de chá de farinha de trigo – 3 colheres de sopa de açúcar refinado – Meia colher de chá de canela em pó – 2 e meia colheres de chá de fermento em pó – 1 colher de chá de sal – Noz-moscada a gosto
– 1 ovo – 180 mililitros de leite – Um quarto de colher de chá de extrato de baunilha – 3 maçãs descascadas e picadas – 2 colheres de sopa de manteiga derretida – 1 litro de óleo vegetal