Receita de pão caseiro tradicional

Receita de pão caseiro tradicional

Quem não gosta de um pãozinho ne?

Então porque não fazer seu pão em casa?

Vamos te ensinar uma receita de pão caseiro tradicional delicioso.

Receita de pão caseiro tradicional

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Serves: 3unidades Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredientes

4 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
4 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de óleo
45g de fermento biológico fresco
6 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Farinha de trigo para enfarinhar
Margarina e farinha de trigo para untar
1 gema para pincelar

Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o sal, o leite, a margarina, o óleo e o fermento até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e adicione a farinha, um pouco de cada vez, amassando até desgrudar das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.

Sove a massa por alguns minutos e divida-a em 3 porções. Abra a massa com o rolo, sobre uma mesa lisa e enfarinhada, formando 3 retângulos médios. Em seguida, abra a massa em 3 cilindros.

Arrume-os em uma forma grande untada e enfarinhada, lado a lado, deixando espaço entre eles, e deixe descansar por 1 hora.

Em seguida, pincele com a gema de ovo e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar levemente. Remova do forno e deixe esfriar. Bem, agora ele funciona!