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Receita de Biscoito de polvilho doce frito, faça hoje mesmo esta delicia

Biscoito de polvilho é um tipo de biscoito popular no Brasil. É feito com polvilho, que é uma farinha feita de mandioca. O biscoito é geralmente doce, mas também pode ser salgado.

O biscoito de polvilho é um alimento muito saboroso e nutritivo. Ele é rico em carboidratos e fornece muita energia. Além disso, o biscoito de polvilho também é uma ótima fonte de fibras.

O biscoito de polvilho é um alimento muito versátil e pode ser consumido de diversas maneiras. Ele pode ser comido como um lanche ou pode ser usado como um ingrediente em receitas.

O biscoito de polvilho doce frito é um alimento muito popular no Brasil e é um dos lanches mais consumidos no país.

Receita de Biscoito de polvilho doce frito, faça hoje mesmo esta delicia

Receita de Biscoito de polvilho doce frito

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Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
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Ingredientes

  • 90 mililitros de leite
  • 90 mililitros de água
  • 45 mililitros de óleo
  • 185 gramas de polvilho azedo
  • 150 gramas de polvilho doce
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Sal a gosto
  • 2 ovos
  • Óleo suficiente para fritar

Preparo

  1. 1Em uma panela, coloque 90 mililitros de leite, 90 mililitros de água e 45 mililitros de óleo. Deixe ferver em fogo alto e reserve.
  2. 2Em um recipiente, coloque 185 gramas de polvilho azedo, 150 gramas de polvilho doce e a mistura de leite, água e óleo. Misture.
  3. 3Depois, adicione 1 colher de sopa de açúcar, sal a gosto e 2 ovos. Misture mais uma vez.
  4. 4Pegue porções da massa, modele em formato de biscoito e coloque na frigideira, com óleo suficiente para fritar, com o fogo ainda desligado.
  5. 5Depois, ligue em fogo alto e deixe fritar. Quando os biscoitos começarem a subir, coloque em temperatura média e espere dourar.